La demografía estadounidense está cambiando. Muchos hogares están conformados por millennials racialmente diversos sin hijos y con una división equitativa del trabajo. Los hogares sin hijos, están en aumento. Más del 70% de los hogares estadounidenses no tienen hijos menores de 18 años. Este es un aumento impresionante del 23% desde 1960, según el censo […]
Las bebidas de café, tanto frías como calientes, se extendieron a otras categorías de bebidas en 2019. El año también vio cómo las ventas de agua embotellada continuaron aumentando y Coca-Cola Co. y PepsiCo, Inc. se volvieron más activas en la categoría de bebidas energéticas. Los datos de The Nielsen Co., Nueva York, mostraron que […]
Si bien la ropa deportiva orientada al rendimiento ha recibido toda la prensa, es una ropa casual con énfasis en la comodidad y características especiales la que impulsará las ventas, dice un nuevo informe de NPD. A pesar de su sólido crecimiento en los últimos años, la ropa deportiva sigue siendo una porción relativamente pequeña […]
Después del período de volatilidad masiva durante la primavera y el verano, los volúmenes finalmente se están estableciendo. Se ajustan casi perfectamente a donde estaban el año pasado, con volúmenes de septiembre que se redujeron solo un 1% en comparación con el año anterior. Al mismo tiempo, se puede apreciar un saludable aumento del 5% […]
Whole Foods Market ha anunciado sus predicciones anuales de tendencias alimenticias para 2020. La compañía pronostica 10 productos “en alza”, sabores e influencias para encontrar en sus tiendas. Este es el quinto año que la compañía predice “tendencias alimentarias anticipadas e innovadoras”. Las tendencias de Whole Foods de 2020 incluyen la agricultura regenerativa, los alimentos […]
En los sectores de alimentos y bebidas, muchos supermercados, fabricantes de alimentos y operadores de restaurantes están iniciando esfuerzos de sostenibilidad como ciudadanos corporativos socialmente responsables para apoyar los intereses de los consumidores. El nueve por ciento de los adultos considera el medio ambiente como un factor principal al tomar decisiones de compra de alimentos […]
Las ventas de comestibles en línea en los EE. UU. han crecido un 15% interanual durante 2019, y ahora representan el 6,3% del gasto total relacionado con la alimentación de los hogares. Según el sitio web de analistas Brick Meets Click, varios factores están impulsando el crecimiento del mercado de comestibles en línea de EE. […]
Las limas están viendo un aumento masivo en los precios en el mercado estadounidense. Estos se duplicaron desde $ 16.83 hasta $ 34.17 en un periodo de una semana. Aunque los precios de la lima no son ajenos a los aumentos repentinos de precios, estos generalmente ocurren entre febrero y mayo. Esta sacudida particular en […]
Las importaciones estadounidenses de paltas Hass experimentaron un aumento del 20% en el primer semestre de este año. Las importaciones de todos los mercados aumentaron de US$ 1,100 millones a US$ 1,320 millones de enero a junio, según muestran los datos del USDA. Ese aumento se produjo en medio de una mayor producción en México […]
La Asociación Peruana de Importadores de Espárragos (PAIA) ha desarrollado sus Tendencias de Categoría, Demografía y Consejos de Marketing 2018/2019. “Creamos y distribuimos el informe anualmente para motivar a los minoristas a vender más espárragos. Este incluye información estadística y conocimientos que permiten a los minoristas promover los espárragos durante todo el año”, afirma Priscilla […]
