Los Millennials están gastando más dinero en alimentos que las generaciones anteriores, según el IRI, mientras que los grupos mayores son más propensos a usar tácticas de ahorro. “Los millennials se han calmado por las bajas tasas de desempleo, que aumentan su confianza general y aflojan sus billeteras”, dice Joan Driggs, vicepresidente de contenido y liderazgo innovador del IRI.
“En el otro extremo del espectro, baby boomers, jubilados y adultos mayores se encuentran preocupados por sus ahorros para la jubilación, debido a la volatilidad del mercado de valores del presente año y muestran mayor cuidado en sus gastos. En los últimos años, los millennials han sido menos optimistas que los consumidores mayores y gastan menos. Estamos observando una inversión de roles que está impactando el gasto en comestibles en general”. En marzo, el gasto en alimentos de los millennials aumentó en más del 21 por ciento en comparación con el año anterior, mientras que las ventas de comestibles para jubilados y adultos mayores, disminuyeron un 3,8 por ciento durante el mismo período.
Las tácticas de ahorro de dinero preferidas por las generaciones mayores, incluyen la compra de marcas privadas y probar nuevas marcas de precios más bajos, según el IRI. Además, es más probable que personas mayores compren productos diferentes de sus marcas preferidas, porque los artículos están en oferta o tienen un cupón. Mientras que los adultos mayores y los boomers exhiben tácticas de ahorro de dinero, los millennials mayores (nacidos antes de 1990), han sido los más persistentes en su búsqueda de valor, ya que el grupo compra marcas privadas con mayor frecuencia y descarga más cupones en línea que cualquier otra generación, revelan datos de IRI.
Fuente: Candy & Snack Today https://www.candyusa.com/news/younger-millennials-outspending-older-cohorts-on-food-beverages/