Un nuevo informe de investigación de ‘Persistence Market Research’ indica que el mercado global de bayas está experimentando un sólido crecimiento en la demanda. Este exhaustivo informe se titula
‘Berries Market: Global Industry Analysis 2012-2016 and Opportunity Assessment 2017-2027’. Este, brinda una descripción general del mercado global y los factores que afectan su crecimiento. Asimismo, brinda de un breve perfil de participantes clave en el mercado global de bayas. Información como el tipo de baya líder, la naturaleza de la baya y las regiones que son testigos de la mayor demanda de bayas, sirve como una pieza de información vital para los jugadores clave que buscan oportunidades para crecer en el negocio.
Con la creciente preferencia de las personas por los productos orgánicos, se puede anticipar un aumento en la demanda de bayas orgánicas en los próximos años. Se espera registrar una tasa anual compuesta de crecimiento del 6.2% durante el período que abarca el estudio. Las bayas también se clasifican en función del tipo de procesamiento. Esto incluye bayas frescas y procesadas, entre las cuales las bayas procesadas lideran el mercado con un alto margen. El tipo de bayas procesadas también incluye la forma líquida como un segmento dominante que, se proyecta, tendrá un tamaño de mercado de más de 45,000 millones de dólares a finales de 2027.
Fuente: The Technology Market https://thetechnologymarket.com/global-berries-market-to-witness-growth-in-consumption-of-organic-berries-during-the-forecast-period/23481/