El reporte llamado “EcoFocus Trend Study” elaborado por Evergreen Packaging, señala que el 59% de los consumidores que hoy en día van a supermercados buscan productos con envases sostenibles. Según este estudio, esto significa que los consumidores están tomando mayor consciencia sobre el material del empaquetado de los productos que adquieren. Además, los consumidores cada vez están más atentos a la reciclabilidad de los productos y los compromisos de sostenibilidad que tienen las empresas que los producen. El segmento de consumidores que están interesados en el aspecto sostenible de los productos ha crecido 16% desde el 2013, cuando representaban el 43% de todos los compradores.
Más de tres de cada cuatro compradores en este grupo ya han realizado cambios en lo que compran para reducir la exposición a químicos provenientes de alimentos y bebidas. La mayoría expresa su preocupación por la seguridad del plástico para el envasado, y desean obtener más información sobre los envases de alimentos y bebidas a base de plantas y los supermercados que ofrecen productos sin plástico.
Fuente: https://www.specialtyfood.com/news/article/study-over-half-consumers-shop-based-responsible-packaging/